A Castagneto Carducci, in provincia di Livorno è stata inaugurata la prima World Wine Town italiana e il Musem, il Museo Sensoriale e Multimediale del Vino, firmato dal premio Oscar Dante Ferretti. La World Wine Town è situata all’interno di Casone Ugolino, un’antica e storica fattoria restaurata – una volta appartenuta alla famiglia Della Gherardesca – che offre accoglienza e ristorazione riservando attenzione ai prodotti e alle tradizioni del territorio. L’obiettivo della Wwt, che comprende l’Accademia del Vino, la Scuola di Cucina contadina e mediterranea, la Scuola del Vino AIS e la Scuola di Canapa, è di costruire un unico network con le altre città del vino italiane “Casa del Chianti Classico di Radda” in Chianti, “Wimu” di Barolo, e la “Venice Wine Town”. Il Museum ricopre una superficie di 1500 mq su due piani con quattro aree principali che raccontano al visitatore la storia del vino e delle grandi famiglie che si sono dedicate alla produzione vinicola con spazi al ricambio generazionale e all’innovazione.
