Chiude domani a Palermo la nona edizione dello Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale che da venerdì anima il centro storico dal teatro Massimo a piazza Bologni, passando per il suo head quarter, piazza Francesco Procopio Cutò, all’interno dell’Area Quaroni di via Maqueda.
Sorbetti, granite e oltre 50 gusti di gelato preparati da 45 maestri gelatieri provenienti da tutto il mondo, dal Messico al Portogallo, dal Giappone alla Spagna hanno deliziato i palati di tantissimi turisti e cittadini alla ricerca del gusto e della qualità.
Quest’anno a piazza Bologni la novità, una nuova area gourmet, con proposte gastronomiche – dall’hamburger di asina al cous cous, dal pad thai al tonno fresco – abbinate a gusti di gelato salato – dal gelato alla birra a quello al mojito – pensate e ideate dal maestro gelatiere Antonio Mezzalira e dalla maestra Ida Di Biagio.
